कैमोमाइल की खेती कैसे करें | Chamomile Farming in Hindi | बबूने का फूल क्या है

कैमोमाइल की खेती से संबंधित जानकारी

कैमोमाइल की खेती औषधीय गुणों वाले इसके फूलों के लिए की जाती है। इसके फूलों में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिसके कारण इसे रामबाण औषधि भी कहा जाता है। कैमोमाइल को कम सिंचित क्षेत्रों में भी आसानी से उगाया जा सकता है। जिसके कारण यह यूपी यह राज्य के हमीरपुर और बुंदेलखंड जिलों की बंजर भूमि में भी आसानी से और बड़े पैमाने पर उगाया जा रहा है। इसके फूलों में अद्भुत सुगंध होती है जो मन को शांति प्रदान करती है। कैमोमाइल के पौधों का उल्लेख प्राचीन काल से ग्रीक, मिस्र और यूरोपीय देशों से लेकर बौद्ध भिक्षुओं तक किया जाता रहा है।

इसकी खेती कम लागत में अधिक लाभदायक है। जिसके कारण अधिकांश किसान कैमोमाइल की खेती की ओर भाई अधिक आकर्षित हो रहे हैं। अगर आप भी कैमोमाइल की खेती करने की योजना बना रहे हैं, तो यहां आपको करना होगा कैमोमाइल की खेती कैसे करें और बबून का फूल क्या है और कैमोमाइल की कीमत कितनी है संबंधित जानकारी दी जा रही है।

कैमोमाइल की खेती में भूमि

कैमोमाइल के पौधे किसी भी भूमि में उगाए जा सकते हैं। यदि आप उपजाऊ भूमि में इसकी खेती करते हैं, तो आप अधिक लाभदायक उपज प्राप्त कर सकते हैं। इसके पौधों पर जलवायु का कोई विशेष प्रभाव नहीं पड़ता है। यह सर्दी के मौसम में भी आसानी से उग जाता है। कैमोमाइल की खेती में मिट्टी का पीएच मान भी मायने नहीं रखता है।

कैमोमाइल के खेत की तैयारी

कैमोमाइल की खेती के लिए भूमि को समतल करें। इसके लिए खेत की गहरी जुताई करें। अच्छी उपज के लिए खेत में खाद या गाय का गोबर जैविक खाद मिट्टी में मिलाने के लिए इसे अच्छी तरह से जोतें। इसके बाद रोटावेटर से जोताई करके मिट्टी को भुरभुरा बना दिया जाता है और पाटा लगाकर खेत को समतल कर दिया जाता है। इस समतल और सूखे खेत में रोपण किया जाता है।

बबून फूल क्या है (कैमोमाइल)

बबून के पौधे को डेज़ी लुक अलाइक कहा जाता है। जिसका रासायनिक नाम मैट्रिकारिया कैमोमिला है। कैमोमाइल एक चमत्कारी जड़ी बूटी के रूप में जाना जाता है। इसमें कई मूल्यवान गुण पाए जाते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इस जड़ी बूटी का उपयोग हजारों वर्षों से किया जा रहा है।

चाय बनाने के लिए भी कैमोमाइल के फूलों का उपयोग किया जाता है, इससे बनी चाय का रंग सुनहरा होता है। इसका फूल चाय में बहुत ही स्वादिष्ट मिठास छोड़ता है। आम तौर पर दो प्रकार के कैमोमाइल होते हैं, जर्मन कैमोमाइल और रोमन कैमोमाइल। जर्मन कैमोमाइल का अध्ययन किया गया है और यह पाया गया है कि इसका उपयोग त्वचा रोगों और पाचन समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है।

कैमोमाइल बीज की रोपाई

कैमोमाइल के बीज रोपाई के रूप में बोए जाते हैं। इसके लिए नर्सरी में बीज तैयार किए जाते हैं। प्रति हेक्टेयर खेत में पौधे लगाने के लिए 750 जीएम बीज लगते हैं। अक्टूबर से नवंबर के महीने में इन बीजों से नर्सरी में पौध तैयार की जाती है। जिसके बाद इन पौधों को मध्य नवंबर तक नर्सरी से रोपण के लिए निकाल लिया जाता है। पौधे को खेत में 30 से 50 सेमी की दूरी पर लगाना चाहिए।

बीमारियों के लिए कैमोमाइल रामबाण

कैमोमाइल के पौधों में बेहद खूबसूरत फूल पाए जाते हैं, जो सादगी और शांति के प्रतीक हैं। इसका फूल औषधीय गुणों से भरपूर होता है। पेट की बीमारी हो या चर्म रोग, कैमोमाइल सभी के लिए लाभकारी औषधि है। यह अनिद्रा, जलन, घबराहट और चिड़चिड़ापन जैसी समस्याओं में भी फायदा करता है। इसके अलावा इसके फूल का इस्तेमाल घाव, मोच, रैशेज और चोट के इलाज में भी किया जाता है।

कंपनियों के अनुबंध पर कैमोमाइल का उत्पादन

उत्तर प्रदेश के सहारनपुर जिले के रहने वाले किसान प्रवेश कुमार कैमोमाइल की खेती कर ज्यादा मुनाफा कमा रहे हैं. प्रवेश का कहना है कि उनके गांव में पिछले 15 साल से कैमोमाइल का उत्पादन हो रहा है। पारंपरिक खेती की तुलना में इसकी खेती किसानों दोहरा लाभ मिलता है।

कैमोमाइल एक सुगंधित पौधा है, जिसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन बनाने और दवा बनाने में किया जाता है। इसका निचला हिस्सा औषधि के रूप में और फूल का उपयोग सौंदर्य उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। गेहूं और धान की खेती करने वाले किसान भी आसानी से कैमोमाइल की खेती कर सकते हैं, और उन फसलों की तुलना में अधिक लाभ कमा सकते हैं। कुछ कंपनियां किसानों से ठेके पर कैमोमाइल की खेती करवा रही हैं। किसान भाई भी सीधे बाजारों में कैमोमाइल फूल बेच सकते हैं।

कैमोमाइल के बीज कहां से खरीदें

डॉ कविता जो एक औषधीय पौधे विशेषज्ञ हैं। उनका कहना है कि वर्तमान में कैमोमाइल की केवल दो किस्में हैं। पहली वल्लारी है और दूसरी जर्मन किस्म है। भारत इसका उत्पादन हाल ही में अमेरिका में शुरू हुआ है, इसलिए आपको हर जगह कैमोमाइल के बीज नहीं मिल सकते हैं। लेकिन आप इन बीजों को जोधपुर की सरकारी संस्था काजरी से खरीद सकते हैं। इसके अलावा लखनऊ, सीआईएमएपी, आरआरएल-जोरहाट और देश के अन्य हिस्सों में स्थित एनबीआरआई। कृषि आप विश्वविद्यालयों से कैमोमाइल के बीज भी प्राप्त कर सकते हैं।

कैमोमाइल की कीमत

पहाड़ी क्षेत्रों में उगने वाले कैमोमाइल के पौधे 10 से 12 गुना फूल पैदा कर सकते हैं, और मैदानी इलाकों में 6 से 8 गुना फूल पैदा होते हैं। एक एकड़ खेत से लगभग 28 से 30 किलो फूल पैदा होते हैं। इन फूलों को छायादार जगह पर अच्छी तरह सुखाया जाता है। इन सूखे फूलों से पाउडर बनाया जाता है, फिर इस पाउडर को चाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

एक एकड़ खेत में पाए जाने वाले फूलों से 6 से 8 लीटर तेल प्राप्त होता है। एक लीटर तेल की बाजार कीमत 40 से 45 हजार रुपये के बीच है। एक एकड़ खेत में कैमोमाइल की खेती के लिए किसान भाई को 10 से 12 हजार रुपये खर्च करने पड़ते हैं। जिसके बाद कैमोमाइल चाय, बीज और तेल बेचकर किसान आसानी से 2.5 से 3 लाख तक कमा सकते हैं।

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